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5/2晚宴菜單+2桌素食
by 黃弘延, 2013-04-17 16:53, Views(1729)

項次

內  容

產地

備註

1

大拼盤：冰卷+海脆花+刺螺肉+日月蛤

北港鎮

 

2

上湯魚翅焿

林內鄉

採用產自林內鄉菇類

3

烤大雪魚

麥寮鄉

 

4

焗石蟳10支

台西鄉

 

5

焗烤綠竹筍

古坑鄉

 

6

蒜味活蝦(小)

口湖鄉

 

7

港式大燒鵝

四湖鄉

 

8

炖大甘貝湯

西螺鎮

採用產自西螺鎮菜頭

9

壽司+炒三鮮

西螺鎮

採用產自西螺鎮蔬菜及濁水米

10

提拉米酥+雙層水果盤

崙背鄉

二崙鄉

採用崙背鄉千巧谷烘培坊及二崙鄉西瓜

11

飲料

 

3瓶/桌
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